ENTRÉES

Pois chiche, Tahin, Huile d’Olive, Aïl, Épices

Purée : Tomate, Poivrons, Aïl, Persil, Oignon, Épices

Aubergine, Poivrons et tomates avec épices et aïl grillés au four

Yaourt filtré, Menthe, Aneth, Aïl, Épices

Yaourt, Concombre, Aïl, Menthe, Épices

Pate feuilletée, Fromage feta, Persil
Les grillades
Tous les grillades sont servies avec des légumes, blé, riz et salade


Brochette viande hachée de bœuf et agneau, Épices


Avec sa sauce demi glass

Rouleau de adana, Persil, Épices, Yaourt

Viande au choix : oulet ou Agneau ou Adana, Sauce Yaourt, Épice

Viande aux choix : Adana ou Agneau, Sauce yaourt, Aïl, Épices

Viande aux choix : Poulet ou Agneau ou Adana, Purée de tomate, Épices

Adana, Pain coupé en morceau, Yaourt, Sauce spéciale beurre

Brochette d’agneau, de poulet, Adana, Côtelette d’agneau, Sauce spéciale, Épices

Adana, Aubergine, Poivron, Yaourt, Aïl, Persil, Épices

Antep ezme, Humus, Salade verte
Lahmacun – pide

Viande hachée de boeuf et agneau, Légumes, Épices

Saucisson Turc, Gruyère

Morceau de poulet, Légumes, Épices

Feta ou Gruyère

Champignons, Tomate, Poivron, Oignon, Épices

Saucisse Turc, Viande haché, Champignon, Fromage, Tomate
Salades

Tomate, Concombre, Piment, Oignon, Feta, Huile d’olive, Citron, Épices

Salade, Croutons, Tomate, Fromage, Blanc de poulet
Pizza

Thon, Olive, Fromage

Fromage et sauce tomate

Poulet émincé, Poivrons, Olive, Fromage

Viande hachée de boeuf, Oignon, Olive, Fromage

Viande hachée de boeuf, Poulet émincé, Poivron rouge, Champignon, Poivron vert, Oignon, Fromage
Dessert


Cheveu d’ange, Fromage sans sel, Sucre beurre



2,50 la boule

